da Silva Gomes, Carolaine. “Avaliação Do Desempenho Celular Da Levedura Saccharomyces Pastorianus No Reaproveitamento Do Fermento Cervejeiro”. Revista Liberato 24, no. 41 (julho 10, 2023): 27–38. Acessado dezembro 28, 2024. http://gvgv.liberato.com.br/index.php/revista/article/view/822.